Mets “d’évasion” l’Indochine

Pho: soupe aux nouilles, bœuf, herbes fraîches …
ou
Nems au veau ou aux légumes
ou
Ravioles de crevettes et bouillon Asiatique.

Naem Khao: riz frit, poulet, herbes fraîches et salade de fleurs de bananier
ou
Ouah Sikkhai: poulet haché aux saveurs d’Asie, enrobé de bâtons de citronnelle, accompagné de salade de mangue verte
ou
Tom Kha (poulet, agneau ou poisson): bouillon de citronnelle, galanga et lait de coco, accompagné de riz au jasmin et herbes fraîches.