Apéritif

Tartinette craquante au chocolat et mousse de foie de canard.

Feta grillée au sésame et pain pita.

Oeuf de caille cuit dans son petit pain brioché.

Raviole de crevette et bouillon asiatique.

Petite galette de pomme de terre & courgette.

Accras de tourteau.

Tartelette escargot et beurre à l’ail.

Velouté de tomate.

Pop cakes (parmesan & chorizo / gouda & cumin / comté & tomate / parmesan, pistache & basilic / … ).

Le Potager (voir photo ci-contre).

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perse-2015-2016