Mets “d’évasion” la Russie

Bortsch revisité et piroshki (photo ci-contre)
ou
Saumon fumé, blinis, chantilly de citron vert et salade de pousses d’herbes
ou
Cotelettes de pomme de terre, sauce aux cèpes.

Bœuf Strogonoff et chips allumettes
ou
Koulibiac de saumon et salade de concombres à l’aneth
ou
Chachlik Caucasien et riz basmati.