Mets “d’évasion” L’Espagne
Gazpacho Andaluz, tartare de légumes & croutons maison
ou
Pan con tomate avec ou sans pata negra bellota
ou
Tartare de thon & avocat
Estofado de carne: veau ou agneau mijoté accompagné
au choix « coca » (pain espagnol maison) ou purée de pommes de terre
ou
Calamars frits à l’espagnol et à l’ail et sa purée d’aubergines à l’ail
ou
Crevettes au piment et riz safrané