dessert-2013-2014

Desserts

Ile flottante coco et fruits de la passion
Tatin revisitée
Tarte au gianduja
Ananas rôti au miel & sa glace à la cannelle
Café ou chocolat dans tous ses états
Tartare d’ananas, mangue, passion & meringue à la noix de coco
Dacquoise aux noisettes, crème aux châtaignes et caramel au beurre salé
Salade de clémentines et sa glace à la pistache
Glace à la Rose

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