met-evasion-france-2013-2014

Mets “d’évasion” la France

Cuisine “Bistro”

L’artichaut comme au bon vieux temps
ou
Cannelloni de jambon à l’os et céleri rémoulade
ou
Œuf cocotte dans son nid de pain

signature

Blanquette de veau à l’ancienne
ou
Pot-au-feu traditionnel & ses condiments
ou
Souris d’agneau confit et ratatouille