Mets “d’évasion” l’Italie

Carpaccio d’artichaut
ou
Spaghetti de courgette, parmesan, pistache et petit pain pesto pistache
ou
Canapé d’aubergine, compotée de tomate & mozzarella croustillante.

Lasagne d’asperge & spianata (saucisse italienne piquante)
ou
Carbonara artichaut & veau
ou
Linguine alle vongole (palourde).