Les amuse bouches, entrées et plats

Les Légumes

Minimum de commande: 8 personnes		Amuse bouche	Entrée	Plat
Artichaut à la juive		5€	-	-
Trilogie d’artichauts		-	20€	-
Maki de courgette		3€	-	-
Rouleaux de printemps végétarien		4,5€	-	-
Carpaccio de fenouil, feta et olive		5€	15€	-
Choux fleur rôti et yaourt		4€	13€	-
Mini crudités		7€	-	-
Falafel et tahini		5,5€	-	-
kashumber		5€	15€	-
Masto Khiar		5€	15€	-
Salade Nooshe Joon		5€	15€	-
Feuilleté végétarien		-	3,5€/pièce	-
Curry végétarien avec ses condiments et riz		-	-	45€
Risotto de légume du jour		8€	-	45€
Courgette et burrata		-	13€	-
Salade de mangue verte		8€	-	-
Salade de coeur de palmier fraîche		10€	25€	-

Les Poissons

Minimum de commande: 8 personnes		Amuse bouche	Entrée	Plat
Ceviche du poisson du jour		6€	20€	-
Rouleau de printemps au crevette		8€	-	-
Carpaccio de langouste		10€	25€	-
Bouchée de saumon à la noix de coco, sauce miel et soja		5€	-	-
Saumon mi-cuit et salade d’algue		-	-	55€
Ecrasé d’avocat et creuvette		5,5€	15€	-
Tartare de saumon		8€	20€	-
Tartare de thon		10€	25€	-
Bol de sushi au 3 saumons		10€	25€	-
Poisson du jour au four et légumes d’été		-	-	40€ à 50€
Crevette Thaï et riz sauté		-	-	40€
Saumon gravelax et céleri et pomme en remoulade		-	20€	-

Les Viandes

Minimum de commande: 8 personnes		Amuse bouche	Entrée	Plat
San Daniel et melon à boire		7,5€	-	-
Salade de boeuf Thaï		8€	24€	-
Feuilleté perse		-	5€/piece	-
Feuilleté indien		-	5€/piece	-
Tartare de boeuf		8€	24€	-
Curry de viande, ses condiments et riz		-	-	55€
Epaule d’agneau au yaourt et riz		-	-	50€
Coquelet mariné et riz safrané		-	-	40€
Veau pané accompagné de spaguetti, piment et citron		-	-	50€
Mijoté de veau et riz au pitache		-	-	60€
Boulgour en salade et rose beef		-	-	45€
Brochette de citronnelle, poulet thaï & riz au jasmin		-	-	40€
Lasagne de veau hâchée et mozzarella (sans béchamel)		-	-	45€

Note: les tarifs sont affichés sans la TVA. La TVA est de 10%.

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