Les Aiguiseurs des Papilles

Méli mélo de crudités printanières en cornet et crème de fromage au sésame & basilic.

Carpaccio de poisson du marché.

Maki de courgette, crème de fromage, pignons & basilic.

Gazpacho Andaluz.

Gazpacho avocat & concombre.

Tataki de thon, wasabi & noix de coco.

Maki de concombre & rillettes de crabe.