Mets “d’évasion” l’Italie

Tartelette d’aubergines, mozzarella, compotée d’oignons et de tomates & salade de roquette
ou
Artichaut dans tous ses états (cru, cuit et mariné)
ou
San Daniele et melon à boire.

Escalope milanaise & spaghetti de légumes crus au pesto de pistaches de Sicile
ou
Risotto aux asperges
ou
Gigot d’agneau à l’ail confit et sa salade de pâtes aux tomates sicilienne & basilic.