Desserts

Soufflé glacé orange et Grand Marnier.

Riz à la noix de coco et carpaccio de mangue.

Bananes flambées et crème glacée à la noix de coco.

Crêpe au safran et à la rose, crème glacée au safran, suprême s  de clémentines au safran.

Tartare d’ananas, mangue, fruit de la passion, basilic thaï et biscuit au thé Matcha.

Litchi au sirop de jasmin, framboises et Mochi au litchi.

Dôme à la vanille et son chocolat coulant.

Tiramisu infiniment café.

signature

   
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